羊肚包肉来啦:亚博买球

日期:2021-06-09 12:15:01 | 人气: 49783

本文摘要:准备羊肚(净肚),羊肉、花椒10粒、生姜1片、当归1片、黄芪1片、首乌1片、红枣1个、枸杞适量、食盐适量、白胡椒粉适量。

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准备羊肚(净肚),羊肉、花椒10粒、生姜1片、当归1片、黄芪1片、首乌1片、红枣1个、枸杞适量、食盐适量、白胡椒粉适量。【羊肚包肉的做法】:1.羊肉切成小块放在盘子里,放入生姜片和花椒粒,加入食盐1/2茶匙、撒入适量白胡椒粉,用手抓匀腌制10分钟。2.腌好的羊肉块放在羊肚里。3.用针线把羊肚的口缝好,使羊肉包裹在羊肚里;4.先将肚包肉煮第一遍,温水时即可下锅,撇清外貌漂浮的白沫:5.锅开5分钟后捞起,羊汤不要扔;6.往羊肚外貌撒入1/2茶匙食盐;7.撒适量白胡椒粉;8.用手把食盐和白胡椒粉匀称地涂满羊肚的外貌。

9.羊肚放在电压力锅内胆里,将之前留的羊汤倒入,放入生姜片和花椒粒。9.放入红枣、当归、黄芪和何首乌。

10.高压锅煲20分钟即可这样我们的羊肚包肉就好啦!。


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